Składniki:
- jabłka (1 kilogramów)
- śliwki (mogą być mrożone) (10 sztuk)
- Cynamon (według uznania)
- cukier (3 sztuk)
- śmietana (4 łyżek stołowych)
- mąka ziemniaczana (2 porcja)
- goździki (3 sztuk)
Przygotowanie:
Jabłka obierz i pokrój w cząstki. Wrzuć do posłodzonego wrzątku, dodaj śliwki, goździki i kawałek cynamonu. Chwilę pogotuj(jabłka nie mogą się rozgotować). Zapraw zupę mąką rozrobioną w wodzie. zagotuj. Zdejmij z ognia, połącz ze śmietaną, lekko przestudź. Podawaj z ziemniakami z wody, okraszonymi słoniną.
Czas przygotowania:
30 minut
Porcja dla:
5 osób
