w , , ,

Szaszłyki z przepiórczych jaj i pieczarek

Składniki:

  • jajka przepiórcze (12 sztuk)
  • pomidorki koktajlowe (12 sztuk)
  • oliwki czarne (12 sztuk)
  • pieczarki marynowane (12 sztuk)
  • szczypiorek (według uznania)

Przygotowanie:

Ugotowane na twardo, ostudzone jajka obrać ze skorupek. Pomidorki umyć. Oliwki oraz pieczarki osączyć z zalewy. Szczypiorek pociąć na 3 cm kawałki.
Na drewniane patyczki do szaszłyków kolejno nakłuwać: pomidorki, jajka, oliwki, pieczarki, szczypiorek.

Czas przygotowania:

30 minut

Porcja dla:

5 osób

Mątwy alla Sanvitese

Koktail jagodowy