Składniki:
- sałata (1 sztuk)
- papryka (1 sztuk)
- ogórek małosolny (3 sztuk)
- słonecznik (0.5 szklanek)
- szczypiorek (0.5 szklanek)
- cytryna (1 sztuk)
- oliwa (2 łyżek stołowych)
- sól (według uznania)
- pieprz (według uznania)
Przygotowanie:
Słonecznik namoczyć na około godzinę. Umyć sałatę, pokroić. Opłukać paprykę, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki. Ogórki pokroić w talarki. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, zalać oliwą rozmieszaną z cytryną i udekorować zielonymi listkami.
Czas przygotowania:
5 minut
Porcja dla:
4 osób