Składniki:
- ryż brązowy (1 szklanek)
- ziarno sezamowe (2 łyżek stołowych)
- sos sojowy (1 łyżek deserowych)
- imbir (według uznania)
Przygotowanie:
Ugotować ryż. Ostudzić. Wymieszać lub zmiksować na masę i uformować z ryżu małe kuleczki. Uprażyć ziarno sezamowe na patelni i obtoczyć nim kulki ryżowe. Przygotować sos: kłącze imbiru zetrzeć na drobnej tarce. Zalać kilkoma łyżkami gorącej wody i odcisnąć. Dodać sosu sojowego. Ułożyć kulki na talerzu i polać tak przygotowanym sosem. Można też sos podać osobno i maczać w nim kulki.
Czas przygotowania:
30 minut
Porcja dla:
2 osób