Składniki:
- skrzydełka kurczaka (12 sztuk)
- boczek wędzony (12 plastry)
- morele suszone (12 sztuk)
- ocet winny (2 łyżek stołowych)
- papryka mielona ostra (według uznania)
- sól (według uznania)
Przygotowanie:
Oczyszczonym, osuszonym skrzydełkom odciąć końcową część, skropić octem, posolić i wstawić do lodówki na 2,5 godziny. Na każdym skrzydełku położyć morelę posypaną papryką i ciasno zawinąć w plasterek boczku. Spiąć wykałaczką i upiec w gorącym piekarniku na złoty kolor. Skrzydełka można też upiec na grillu.
Czas przygotowania:
35 minut
Porcja dla:
12 osób
