Składniki:
- przyprawa jarzynowa (1 łyżek stołowych)
- wołowina (400 gramów)
- wieprzowina (400 gramów)
- olej (2 łyżek stołowych)
- czosnek (2 ząbki)
- oregano (według uznania)
- rozmaryn (według uznania)
- papryka mielona (według uznania)
- pieprz (według uznania)
Przygotowanie:
Mięso pokroić w cienkie paski. Czosnek rozdrobnić. Na rozgrzanym na patelni oleju smażyć przez 10 minut mięso, dodać czosnek, doprawić przyprawą jarzynową, oregano, rozmarynem, pieprzem i papryka.
Podawać z sosem tzatzyki, chlebem Pita lub grubym ciastem do Gyros.
Podawać z sosem tzatzyki, chlebem Pita lub grubym ciastem do Gyros.
Czas przygotowania:
20 minut
Porcja dla:
4 osób
