w ,

Naleśnik z warzywami

Składniki:

  • mąkę (100 gramów)
  • jajko (1 sztuk)
  • sól (1 szczypta)
  • cukier (1 szczypta)
  • mleko (według uznania)
  • papryka zielona (1 sztuk)
  • cebula (1 sztuk)

Przygotowanie:

Mąkę, jajko, mleko wszystko razem wymieszać i wyrobić gładką i jednolitą masę (bez grudek) dodać sól i cukier. Umytą paprykę i cebulkę pokroić w cienkie paseczki i dodać do ciasta. Wymieszać. Usmażyć z tego jak największy naleśnik. Można zawinąć w rulonik i podawać z sosami.

Czas przygotowania:

15 minut

Porcja dla:

2 osób

Ruta ruta graveolens

Likier