Składniki:
- mąkę (100 gramów)
- jajko (1 sztuk)
- sól (1 szczypta)
- cukier (1 szczypta)
- mleko (według uznania)
- papryka zielona (1 sztuk)
- cebula (1 sztuk)
Przygotowanie:
Mąkę, jajko, mleko wszystko razem wymieszać i wyrobić gładką i jednolitą masę (bez grudek) dodać sól i cukier. Umytą paprykę i cebulkę pokroić w cienkie paseczki i dodać do ciasta. Wymieszać. Usmażyć z tego jak największy naleśnik. Można zawinąć w rulonik i podawać z sosami.
Czas przygotowania:
15 minut
Porcja dla:
2 osób