Składniki:

  • pomarańcza (1 sztuk)
  • wódka (1 litrów)
  • goździk (według uznania)
  • cukier w kostkach (250 gramów)

Przygotowanie:

Wódkę wlać do wysokiego słoja, dorzucić kostki cukru,
mieszać, dopóki się nie rozpuszczą. Pomarańczę umyć,
sparzyć, osuszyć. Grubą nić przewlec w dwóch miejscach,
by móc powiesić owoc pod pokrywką słoja.
W pomarańczę wbić 2 – 10 goździków, zależnie od
intensywności aromatu,jaką chcemy uzyskać.Pomarańczę
podwiązać do pokrywki, tak żeby nie dotykała alkoholu.
Słój zamknąć hermetycznie, odstawić na 2 miesiące.

Czas przygotowania:

10 minut

Porcja dla:

5 osób

Naleśnik z warzywami

Potrawka marynarska