admin
Składniki:
- kurka (500 gramów)
- masło (100 gramów)
- szalotka (1 sztuk)
- czosnek (1 ząbki)
- natka pietruszki (według uznania)
- sól (według uznania)
- pieprz (według uznania)
- ocet (według uznania)
Przygotowanie:
Kurki umyć w wodzie z octem i smażyć przez 10 minut na maśle. Następnie dodać pokrojony czosnek i szalotkę, przyprawić i dusić 45 minut pod przykryciem. Podawać jako przekąskę lub przystawkę.
Czas przygotowania:
50 minut
Porcja dla:
2 osób
