w ,

Kurczak na pierzynce cebulowej

Składniki:

  • filet z kurczaka (2 sztuk)
  • cebula duża (2 sztuk)
  • curry (1 łyżek deserowych)
  • sół (2 łyżek deserowych)
  • papryka czerwona słodka (1 łyżek deserowych)
  • pieprz (1 łyżek deserowych)
  • olej (według uznania)

Przygotowanie:

Filety z kurczaka lekko ubijamy, nacieramy mieszanką z curry,papryki, soli, pieprzu dodają troche oleju. Odstawiamy na godzinke. Na patelni dusimy pokrojoną cebule przez jakieś 5 minut, następnie wykładamy kurczaka i smażymy do gotowności. Podajemy z ryżem polewając powstałym sosem z cebulką.

Czas przygotowania:

30 minut

Porcja dla:

4 osób

Jajka w gniazdkach szpinakowych

Papryka nadziewana serem