w

Kasza gryczana gotowana z porami

Składniki:

  • kasza gryczana (1 szklanek)
  • por (20 dekagramów)
  • sól (1.5 łyżek deserowych)
  • olej sojowy (1 łyżek stołowych)
  • koperek (według uznania)

Przygotowanie:

Kaszę gryczaną opłukać, pory oczyścić, dokładnie umyć, pokrajać w talarki. Kaszę wymieszać z porami i z solą, zalać dwiema szklankami wrzącej wody. Zagotować, przykryć przykrywką, postawić na płytce na małym ogniu, gotować ok. 15 min. Do gotowej potrawy dodać olej, posypać koperkiem lub natką pietruszki.

Czas przygotowania:

35 minut

Porcja dla:

2 osób

Pokrzywa a la szpinak

Ryba w galarecie