Składniki:
- grzyby suszone (10 dekagramów)
- bułka tarta (0.5 szklanek)
- cebula (1 sztuk)
- masło (1 łyżek stołowych)
- sól (1 łyżek deserowych)
- pieprz (1 łyżek deserowych)
Przygotowanie:
1. Grzyby namoczyć dzień wcześniej lub co najmniej 5-6 godzin, ugotować w wodzie w której się moczyły, odcedzić. 2. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na maśle, nie rumienić. 3. Grzyby i cebulę zmiksować, dodać bułkę, sól i pieprz. 4. Ciasto kroić w kwadraty o boku 3 cm, lepić uszka lub wykrawać małe kółka i lepić pierożki.
Podawać zalane czerwonym barszczem
Podawać zalane czerwonym barszczem
Czas przygotowania:
10 minut
Porcja dla:
2 osób
