w

Estragonowy ocet

Składniki:

  • estragon (2 szklanek)
  • ocet owocowy (1 litrów)

Przygotowanie:

Estragon zalewamy octem i odstawiamy na miesiąc. POóźniej przecedzamy i przelewamy do mniejszych butelek. doskonale nadaje się on do sałatek, surówek o w szczególności do galaretki z nóżek wieprzowych.

Czas przygotowania:

180 minut

Porcja dla:

1 osoby

Cielęcina z migdałami

Kurczak w mandarynkach