w , ,

Suflet z kaszy manny

Składniki:

  • kasza manna (80 gramów)
  • masło (20 gramów)
  • mleko (0.5 litrów)
  • skórka z cytryny (0.5 sztuk)
  • cukier (50 gramów)
  • bułka tarta (według uznania)
  • jajko (2 sztuk)

Przygotowanie:

Kaszę mannę ugotować na gęsto z mlekiem i połową cukru. Zdjąć z ognia i stale mieszając dodać masło, skórkę otartą z cytryny, żółtka i pianę z białek ubitą z cukrem. Masę włożyć do formy wysmarowanej masłem i posypanej tartą bułką i upiec w piekarniku. Podawać z sokiem malinowym.

Czas przygotowania:

35 minut

Porcja dla:

4 osób

Pasztet ogórkowy

Jogurtowy tort wiśniowy