Składniki:
- spaghetti (400 gramów)
- żółtka (8 sztuk)
- parmezan (4 łyżek stołowych)
- boczek wędzony (0,5 szklanek)
- oliwa (według uznania)
- pieprz (według uznania)
- sól (według uznania)
Przygotowanie:
Makaron ugotować w/g przepisu na opakowaniu. Wymieszać żółtka ze startym serem i doprawić do smaku sola oraz pieprzem. Do odcedzonego makaronu dodać boczek pokrojony w kosteczkę i podsmażony na odrobinie oliwy, wlać żółtka z serem i przemieszać. Od razu podawać.
Czas przygotowania:
30 minut
Porcja dla:
4 osób
