Składniki:
- dynia (1 sztuk)
- jajko (3 sztuk)
- sól (według uznania)
- mąka pszenna (według uznania)
- olej (według uznania)
- dżem truskawkowy (według uznania)
Przygotowanie:
Dynię umyć, obrać ze skóry, wyrzucić miąższ, zetrzeć na tarce o małych otworach. Dodać 2 lub 3 jajka, zależnie od ilości dyni, sól, mąkę pszenną, do uzyskania ciasta jak na placki ziemniaczane. Smażyć na oleju, jak placki ziemniaczane i podawać z dżemem.
Czas przygotowania:
40 minut
Porcja dla:
6 osób