Składniki:
- kurczak (1 sztuk)
- czosnek (6 sztuk)
- masło (3 dekagramów)
- sól (według uznania)
- pieprz (według uznania)
Przygotowanie:
Sprawione kurczę natrzeć solą z pieprzem wewnątrz i na zewnątrz, włożyć wraz z nie obranymi ząbkami czosnku na rozgrzane masło do szybkowaru. Wlać 0,5 szklanki wody. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać z szerokimi grzankami z bułki, posmarowanymi uduszonym wraz z kurczęciem czosnkiem.
Czas przygotowania:
20 minut
Porcja dla:
4 osób
