Składniki:
- grzyb (500 gramów)
- cebula (1 sztuk)
- czosnek (2 ząbki)
- bułka tarta (0.5 szklanek)
- jajko (1 sztuk)
- vegeta (1 łyżek deserowych)
- sól (według uznania)
- pieprz (według uznania)
- olej (według uznania)
Przygotowanie:
Dobrze osączone z wody grzyby zmiksować, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, usmażoną na oleju drobno posiekaną cebulę, jajko, bułkę tartą, przyprawę jarzynka. Łyżką dobrze wszystko wymieszać doprawiając pieprzem i solą. Z masy, rękoma, formujemy niewielkie kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Czas przygotowania:
30 minut
Porcja dla:
4 osób
