Składniki:
- kapusta pekińska (1 sztuk)
- migdały (8 dekagramów)
- śliwki suszone (15 dekagramów)
- mandarynka (4 sztuk)
- jogurt naturalny (3 sztuk)
- cukier (według uznania)
- sól (według uznania)
- pieprz (według uznania)
Przygotowanie:
Kapustę opłukać, osączyć, pokroić wzdłuż na pół i pociąć na dwucentymetrowe paski. Migdały sparzyć, obrać i posiekać. Śliwki umyć i pokroić w paski. Mandarynki obrać i podzielić na cząstki. Jogurt wymieszać z przyprawami. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać, schłodzić.
Czas przygotowania:
10 minut
Porcja dla:
5 osób
