Składniki:
- kapusta (1 sztuk)
- mleko (1 szklanek)
- woda (1 szklanek)
- sól (według uznania)
- cukier (według uznania)
- masło (4 łyżek stołowych)
- bułka tarta (4 łyżek stołowych)
Przygotowanie:
Kapustę oczyścić usuwając uszkodzone części i umyć. Zagotować szklankę mleka wymieszanego ze szklanką wody, osolić i dodać odrobinę cukru. Do wrzącego płynu wrzucić główkę kapusty i ugotować do miękkości. Odcedzić i przekroić na ćwiartki, polać stopionym masłem z przyrumienioną bułką tartą.
Czas przygotowania:
45 minut
Porcja dla:
4 osób
