w

Surówka z patisona

Składniki:

  • patison (1 sztuk)
  • ocet (2 łyżek stołowych)
  • sól (1 łyżek deserowych)
  • oliwa z oliwek (4 łyżek stołowych)
  • cytryna (0.5 sztuk)

Przygotowanie:

Dokładnie umyć patisona, pokroić w cienkie plasterki i zanurzyć w wodzie z octem i solą na 30 minut. Osączyć, skropić oliwą i sokiem z cytryny. Schłodzić.

Czas przygotowania:

45 minut

Porcja dla:

4 osób

Sakiewki z ciasta francuskiego

Kapusta z grzybami łatwa