Składniki:
- kalafior (1 sztuk)
- bułka czerstwa (2 sztuk)
- sól (według uznania)
- koperek (1 pęczek)
- masło (według uznania)
Przygotowanie:
Kalafior obrać i umyć. Do osolonej wody wrzucać same różyczki kalafiora. Gotować do miękkości warzywa. Najpierw bez przykrycia potem pod przykryciem.Wyjąć z wody. Na rozgrzaną patelnie wyłożyć masełko i prażyć bułkę tarką do złotego koloru. Na talerz wyłożyć kalafior, na nim położyć bułeczkę i udekorować koperkiem posiekanym w większe gałązki.
Czas przygotowania:
20 minut
Porcja dla:
3 osób
