w , ,

Chlebowy kwas do picia

Składniki:

  • chleb żytni (250 gramów)
  • cukier (1 szklanek)
  • rodzynki (50 gramów)
  • drożdże (10 gramów)
  • cytryna (1 sztuk)

Przygotowanie:

Zagotować 5 l wody. Pokrojony chleb podsuszyć w piekarniku, zalać gorącą wodą i ostudzić. Dodać drożdże oraz cukier, wymieszać i odstawić na noc.
Przecedzić, wrzucić rodzynki i po kawałku cytryny. Rozlać do butelek i odstawić w chłodne miejsce na 24 godziny.

Czas przygotowania:

20 minut

Porcja dla:

1 osoby

Kurczak zapiekany z warzywami i ryżem

Malinowe serduszka miłości