w , ,

Zupa mleczna z kasza gryczaną

Składniki:

  • mleko (4 szklanek)
  • kasza gryczana (0,5 szklanek)
  • masło (1 łyżek deserowych)
  • sól (według uznania)
  • natka pietruszki (według uznania)

Przygotowanie:

Kasze przebrać i opłukać. Zagotować 1,75 szklanki wody z dodatkiem soli i masła, do wrzątku wsypać kaszę i ugotować ją na sypko. Gotową wyporcjowć na talerz i zalać gorącym, świeżo przygotowanym mlekiem. Do każdej porcji można dodać dodać natkę pietruszki pokrojoną bardzo drobno.

Czas przygotowania:

20 minut

Porcja dla:

2 osób

Babka czereśniowa

Gulasz wieprzowy na piwie