Składniki:
- jajko (4 sztuk)
- cukier (10 dekagramów)
- mąka ziemniaczana (1 łyżek stołowych)
- czekolada (0.75 sztuk)
- masło (1 łyżek stołowych)
- bułka tarta (3 łyżek stołowych)
Przygotowanie:
Żółtka utrzeć z cukrem do białości lub całe jaja ubić z cukrem w naczyniu z gorącą wodą, dodać mąkę ziemniaczaną utartą czekoladę lub kakao oraz trochę rozpuszczonego masła. Ubić sztywną pianę z białek, dodać do utartej masy, lekko wymieszać sypiąc trochę tartej bułki. Następnie włożyć masę do prodiża wysmarowanego masłem i wysypanego tartą bułką; zapiec. Podawać natychmiast po upieczeniu.
Czas przygotowania:
20 minut
Porcja dla:
3 osób
