Składniki:
- ser biały (1000 gramów)
- cukier (2 szklanek)
- jajko (6 sztuk)
- margaryna (0.5 kostek)
- kasza manna (4 łyżek stołowych)
- mąka ziemniaczana (2 łyżek stołowych)
- proszek do pieczenia (1 łyżek deserowych)
- rodzynki (100 gramów)
- sorbet cytrynowy (według uznania)
- olejek cytrynowy (według uznania)
- herbatnik (2 sztuk)
Przygotowanie:
Po utarciu margaryny z cukrem dodać przekręcony ser, po żółtku, kaszę, mąkę ziemniaczaną proszek i zapach. Całość dobrze utrzeć na jednolitą masę. Na końcu dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać. Dużą blachę wyłożyć ciastkami a na to masę serową. Piec 60 minut w temp.200 stopni.
Czas przygotowania:
180 minut
Porcja dla:
15 osób
