Składniki:
- mleko (2 szklanek)
- kasza kukurydziana (20 dekagramów)
- warzywo (50 dekagramów)
- masło (5 dekagramów)
- koper siekany (według uznania)
- sól (według uznania)
- olej (według uznania)
- bułka tarta (według uznania)
Przygotowanie:
Warzywa umyć, opłukać, pokrajać w paseczki, posolić, ugotować w niewielkiej ilości wrzącej wody (aby tylko przykrywała warzywa). Kaszę rozprowadzić częścią mleka, wlać mieszając do reszty gotującego się mleka. Ugotowaną kaszę dokładnie rozetrzeć w misce, dodać ugotowane warzywa, koper, olej, lekko wymieszać, wyłożyć na blachę, zapiec. Podawać z sosem koperkowym, śmietanowym, grzybowym lub pomidorowym i surówką.
Czas przygotowania:
40 minut
Porcja dla:
3 osób
