Składniki:
- mleko (1.5 litrów)
- kasza manna (4 łyżek deserowych)
- sól (według uznania)
- cukier (według uznania)
- pieprz (według uznania)
Przygotowanie:
Kaszę wymieszać w 0,75 szklanki zimnego mleka lub wody. Zagotować mleko i gdy wrze na malutkim ogniu wlać powoli mieszając ciągle kaszkę. Gotować jeszcze 5 minut, ale często mieszać by się nie przypaliło. Dodać do smaku soli i cukru oraz łyżeczkę masła.Kto ma wprawę wsypuje powoli prawą ręką kaszkę do gotującego się mleka, kto jednak nie umie poleca się nie ryzykować w obawie przed powstaniem kluch.
Czas przygotowania:
30 minut
Porcja dla:
3 osób
