Składniki:
- sok z cytryn (125 mililitrów)
- woda (125 mililitrów)
- cukier (0,5 szklanek)
- wino Moscatel do Douro DOC Douro (125 mililitrów)
- białko (1 sztuk)
Przygotowanie:
Wino, wodę i cukier zagotować. Po wystygnięciu dodać sok z cytryn i zamrozić. Zamrożoną granitę rozbić na kawałki lub zmiksować i wymieszać z ubitym na sztywno białkiem. Nałożyć do szklanek lub pucharków, po czym wstawić ponownie do zamrażalnika. Podawać zamrożoną z plasterkami limonki lub cytryny.
Czas przygotowania:
20 minut
Porcja dla:
4 osób
