Składniki:
- filety anchois (8 sztuk)
- natka pietruszki (1 łyżek stołowych)
- bazylia (1 łyżek stołowych)
- oliwki (10 sztuk)
- twarożek (80 gramów)
- kromki chleba (6 sztuk)
- sól (według uznania)
- pieprz (według uznania)
- czerwona papryka (0.25 sztuk)
Przygotowanie:
Rybkę anchois odsączyć z oliwy (można rozgnieść widelcem lub pozostawić w całości) Oliwki pokroić drobno. Twarożek wymieszać z anchois , oliwkami,papryką cienko pokrojoną bazylią i natką pietruszki, przyprawić do smaku. Kromki chleba posmarować twarożkiem a inne podawać z samą rybą.
Czas przygotowania:
10 minut
Porcja dla:
2 osób