Składniki:
- spirytus (1 litrów)
- cukier (50 dekagramów)
- woda (2 szklanek)
Przygotowanie:
Wypłukać i osuszyć jagody jałowca, rozdrobnić, dać do słoja, zalać spirytusem, dodać szklankę wody, pomieszać i odstawić na tydzień. potem zagotować szklankę wody ze szklanka cukru o odstawić do wychłodzenia. jałowiec odcedzamy, łączymy z syropem i odstawiamy na 10-12 miesięcy.
Czas przygotowania:
180 minut
Porcja dla:
1 osoby