Składniki:
- biała kiełbasa (15 sztuk)
- marchew (250 gramów)
- por (200 gramów)
- cebula (200 gramów)
- seler (200 gramów)
- pietruszka (250 gramów)
- ketchup (według uznania)
- olej słonecznikowy (według uznania)
- masło (2 łyżek stołowych)
Przygotowanie:
Nacieramy kiełbasę olejem słonecznikowym, żeby nie pękła w czasie pieczenia i układamy na blaszce. Następnie obkładamy jarzynami (pociętymi na paseczki). Pieczemy pół godziny, po czym wyjmujemy blachę z piekarnika, smarujemy kiełbasę ketchupem, na warzywa kładziemy dwie łyżki masła i ponownie zapiekamy około 20 minut.
Czas przygotowania:
60 minut
Porcja dla:
8 osób