Składniki:
- masło (1 łyżek stołowych)
- pieprz (1 szczypta)
- sól (1 łyżek deserowych)
- natka pietruszki (3 gałązki)
- kostka rosołowa (1 sztuk)
- woda (1 litrów)
- jajo (1 sztuk)
- mąka (10 dekagramów)
Przygotowanie:
Z mąki i jaja zagnieść twarde ciasto i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Wodę zagotować,wsypać kluski,dodać kostkę rosołową,sól,pieprz,masło.Na końcu dodać posiekaną natkę pietruszki.
Czas przygotowania:
30 minut
Porcja dla:
4 osób