w

zupa truskawkowa z naleśnikami

Składniki:

  • truskawki (250 gramów)
  • mąka ziemniaczana (1 łyżek stołowych)
  • sok jabłkowy (1 litrów)
  • naleśniki (2 sztuk)
  • cukier (1 łyżek deserowych)
  • cukier puder (1 szczypta)

Przygotowanie:

Truskawki umyj zmiksuj.
Sok zagotuj, dodaj zmiksowane truskawki, cukier i rozprowadzoną w szklance wody mąkę ziemniaczaną. Gotuj, aż cała zupa zgęstnieje. Naleśniki ciasno zroluj, pokrój je w paski. Można je dla ozdoby troszkę posypać cukrem pudrem. podawać z zupą.

Czas przygotowania:

30 minut

Porcja dla:

1 osoby

Dżem truskawkowo agrestowy

Koktajl Harcerski