Składniki:
- melon (1 sztuk)
- ryż (100 gramów)
- mleko kokosowe (100 mililitrów)
- skórka z cytryny (według uznania)
- melon (50 gramów)
- cukier (40 gramów)
Przygotowanie:
Melona obrać ze skórki i pociąć w cienkie podłużne paski. Ryż ugotować w wodzie i mleku kokosowym z dodatkiem skórki cytrynowej. Posłodzić. Dwudziestogramowe kulki ryżu owijać paskami melona. Podawać z usmażonymi na maśle kostkami melona (50g).
Czas przygotowania:
30 minut
Porcja dla:
4 osób
