Składniki:
- dżem (4 łyżek stołowych)
- cukier (2 łyżek stołowych)
- białko (3 sztuk)
- cukier waniliowy (1 sztuk)
Przygotowanie:
Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać po trochu pozostałe produkty. Wyłożyć masę do wysmarowanej . margaryną i wysypanej tartą bułką formy budyniowej lub innego odpowiedniego naczynia, szczelnie przykryć. Wstawić do szybkowaru (forma powinna być podniesiona w stosunku do dna szybkowaru, stać np. na podstawce), do którego, wlać 1-2 szklanki wrzątku. Szybkowar zamknąć i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać na gorąco.
Czas przygotowania:
25 minut
Porcja dla:
3 osób
