Składniki:
- białko (10 sztuk)
- mąka (1 łyżek stołowych)
- sok z cytryny (1 sztuk)
- cukier kryształ (12 łyżek stołowych)
Przygotowanie:
3 białka utrzeć z cukrem i sokiem z cytryny na pulchną masę. Połączyć ją z mąką i pozostałymi białkami ubitymi na pianę. W wysmarowanej masłem i posypanej mąką formie gotować na parze 45 min.
Czas przygotowania:
55 minut
Porcja dla:
4 osób
