w

Maślane racuszki

Składniki:

  • proszek do pieczenia (1 łyżek deserowych)
  • jajka (2 sztuk)
  • cukier (1 łyżek stołowych)
  • kwaśne mleko (2 szklanek)
  • mąka (2 łyżek stołowych)
  • olej (2 łyżek stołowych)
  • sól (1 szczypta)
  • olej (według uznania)

Przygotowanie:

Mleko , mąkę ,cukier i proszek do pieczenia wymieszać.Dodać żółtka,olej i szczyptę soli wymieszać.Białka ubić na pianę i delikatnie dodawać do ciasta.Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Czas przygotowania:

30 minut

Porcja dla:

4 osób

Kotlety wieprzowe zwyczajne

Cebule z mięsnym farszem