Składniki:
- ziemniaki (0,5 kilogramów)
- papryka czerwona (1 sztuk)
- cukinia (1 sztuk)
- jajka (2 sztuk)
- mąka (4 łyżek stołowych)
- cebula (1 sztuk)
- czosnek (według uznania)
- sól (według uznania)
- pieprz (według uznania)
- olej (według uznania)
Przygotowanie:
Ziemniaki, cebule i czosnek trzemy na tarce na „mus”, cukinie trzemy na grubych oczkach, paprykę kroimy piórka, łączymy wszystkie składniki.Doprawiamy solą i pieprzem.Smażymy na patelni z tłuszczem placuszki do zrumienienia.
Czas przygotowania:
30 minut
Porcja dla:
4 osób
