w ,

Jajecznica z szynką

Składniki:

  • jajko (3 sztuk)
  • seler łodyga (1 łyżek deserowych)
  • szynka (1 łyżek stołowych)
  • cebula (1 łyżek stołowych)
  • czosnek (0.5 łyżek deserowych)
  • sól (według uznania)
  • pieprz (według uznania)
  • wino białe wytrawne (1 łyżek stołowych)

Przygotowanie:

1. Jaja ubić z pozostałymi składnikami.
2. Wlać do wysmarowanego olejem naczynia z pokrywą.
3. Gotować na parze przez godzinę.
4. Podawać z białym pieczywem i zieloną sałatą.
Proporcje dla 2-3 osób

Czas przygotowania:

70 minut

Porcja dla:

3 osób

Gnocchi z pomidorami i bazylią

Flaczki wołowe śląskie