Składniki:
- jajka (1 sztuk)
- koncentrat soku pomarańczowego (2 łyżek stołowych)
- koncentrat soku jabłkowego (2 łyżek stołowych)
- banany (1/2 sztuk)
- mleko modyfikowane (1/4 szklanek)
- kromka pszennego chleba (1 sztuk)
- tłuszcz roślinny (według uznania)
Przygotowanie:
Wymieszać jajko, skoncentrowane soki,rozgniecionego banana i mleko w dużej misce i zmiksować na jednolitą masę.kromkę chleba trzymając szczypcami,moczyć w mieszance, obracając kilkakrotnie aż cały płyn wsiąknie. Rozgrzać mocno natłuszczoną blachę lub patelnie teflonową. Zmniejszyć płomień, położyć kanapkę, podsmażać, aż zrumieni się z obu stron, czyli ok 5min, pokroić na małe kawałeczki, ewentualnie usuwając skórkę, podawać na ciepło.
Czas przygotowania:
10 minut
Porcja dla:
1 osoby
