Składniki:
- filet dorsza (150 gramów)
- czosnek (według uznania)
- cytryna (1 sztuk)
- olej (1 łyżek stołowych)
- natka pietruszki (według uznania)
- sól (według uznania)
- pieprz biały (według uznania)
Przygotowanie:
Umytą i osuszona rybę posolić i oprószyć białym pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Usmażyć na patelni bez tłuszczu. Ząbki czosnku umyć i osuszyć ( nie zdejmować skórki), podsmażyć na patelni. Usmażoną rybę skropić olejem.
Czas przygotowania:
15 minut
Porcja dla:
1 osoby
